Küchenleiter:in (m/w/d)

Details des Angebots

Allgemeine Informationen

Einrichtung

Das Gesundheitsresort Salzerbad ist auf die Behandlung von Erkrankungen des Stütz- und Bewegungsapparates im Rahmen der Gesundheitsvorsorge Aktiv und der Kur sowie die Prävention von Burnout-Erkrankungen spezialisiert. Unsere Einrichtung zeichnet sich durch die ruhige Lage inmitten von Wiesen und Wäldern sowie die Heilkraft von Ostösterreichs einziger Solemineralquelle aus. Nähere Informationen erhalten Sie unter: +43 (0)2766 371-0, https://www.optimamed-salzerbad.at, Salzerbad 6, 3171 Kleinzell  

Kennziffer

2024-32579  

Stellenbeschreibung

Berufsgruppe

Hauswirtschaft / Gastronomie - Küchenleiter

Stellenbezeichnung

Küchenleiter:in (m/w/d)

Vertragstyp

Unbefristet

Beschäftigungsausmaß

Vollzeit/Teilzeit

Stellenbeschreibung

Als größter privater Arbeitgeber und Innovationsführer für Rehabilitation, Therapie und Gesundheitsvorsorge bieten wir Ihnen beste Aussichten, wenn Sie im Job etwas bewegen wollen. In unserem OptimaMed Gesundheitsresort Salzerbad arbeiten Sie interdisziplinär in einem wertschätzenden und professionellen Umfeld. Ein gutes Miteinander steht in unserem Küchenteam an erster Stelle.

 

Sie wollen Ihren Berufsweg mit uns gehen? Dann bewerben Sie sich in Vollzeit/Teilzeit als

 

Küchenleiter:in (m/w/d)

 

Meine Aufgaben

Wegbereiter:in sein

In einem multiprofessionellen Team bin ich mit meiner ganzen Expertise gefragt. Ich bin als Küchenleitung für den Küchenbereich, Personal und die Einhaltung der Allergene- und Hygieneverordnungen inkl. Kontrolle und Dokumentation zuständig. Weiters obliegen mir die Planung und Organisation der Vor- und Zubereitungen der Speisen sowie administrative Tätigkeiten wie die Warenwirtschaft. Was mich dabei unterstützt? Ein großartiges Team, ein zentrales Qualitätsmanagement und moderne Methoden und Arbeitsmittel. 

Mein Profil

Wegerfahrung mitbringen

 

  • Ich habe eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung als Koch
  • Ich bringe mehrjährige relevante Berufserfahrung mit und kann schon auf erste Führungspraxis verweisen
  • Ich besitze umfangreiche Kenntnisse der Ernährungslehre
  • Ich verfüge über sehr gute Deutschkenntnisse
  • Ich bin empathisch und zaubere Menschen gerne ein Lächeln ins Gesicht
  • Ich handle gerne eigenverantwortlich auf der Basis evidenzbasierter Standards. Ich reagiere flexibel auf Veränderungen und kann Ruhe bewahren

Meine Benefits

Der OptimaMed Weg zum Wohlfühlen

 

  • Familiäres Arbeitsklima: Ein herzliches Miteinander und großes Vertrauen in die Mitarbeiter:innen stehen bei uns an erster Stelle Wir setzten auf flache Hierarchien und der Spaß kommt nie zur kurz.
  • Flexible Arbeitszeitmodelle: Eingehen auf individuelle Wünsche je nach Lebensphase. Auch bei Selbstständigkeit oder Teilzeitbeschäftigung.
  • Individuelle Entwicklung: In interdisziplinärer Zusammenarbeit die eigene Expertise vertiefen - mit persönlichen Entwicklungswegen und Fortbildungsmöglichkeiten.
  • OptimaMed Benefits: Vom freien Zugang zu Gesundheits- und Fitnessangeboten über kostengünstige Verpflegung bis zu Firmen- und Sportevents. 
  • Faire und leistungsgerechte Bezahlung: Wir sind gesetzlich dazu verpflichtet ein Mindestgehalt lt. Kollektivvertrag anzugeben. Bei dieser Stelle handelt es sich um EUR 2.360,-  auf VZ-Basis. Wir besprechen ihr tatsächliches Gehalt gerne mit Ihnen im Rahmen eines persönlichen Gesprächs, abhängig von Berufserfahrung und Qualifikation.

 

Ist OptimaMed auch Ihr Weg? Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.

Kontaktperson

Barbara Strasser, Inter. Verwaltungsdirektorin, b.strasser@optimamed.at

Einsatzort der Stelle

Bundesland

Europa, Österreich, Niederösterreich

Adresse des Arbeitsortes

Salzerbad 6, 3171 Kleinzell