2026-42551 - Küchenleiter:in (m/w/d)

Wed, 13 May 2026 17:01:11 Z

Einrichtung : Die SeneCura Gastro Services GmbH ist ein eigenständiger Teil der SeneCura Gruppe und deckt den Eigenbedarf für unsere Küchen ab. Unsere Küchenteams leisten einen großen Beitrag zur Lebensqualität der Bewohner:innen – sind die gemeinsamen Mahlzeiten doch immer Highlights in ihrem Tagesablauf. Mit über 5.000 Mitarbeiter:innen sind wir der größte private Arbeitgeber im Pflege- und Gesundheitsbereich in Österreich. In unseren Häusern leben wir eine wertschätzende und professionelle Kultur. Wir arbeiten mit Herz und Verstand mit den und für die uns anvertrauten Menschen, die unseren Einsatz schätzen und uns viel Positives zurückgeben. Es ist eine Arbeit mit Sinn, und jedes Lächeln kommt zurück.
Berufsgruppe : Hauswirtschaft / Gastronomie/Küchenleiter
Vertragstyp : Unbefristet
Stellenbeschreibung :
In unserem SeneCura West gemeinnützige BetriebsGmbH Sozialzentrum Lauterach, Hofsteigstraße 2b, 6923 Lauterach sorgen wir für die bestmögliche Lebensqualität der betreuten Menschen. Die Bewohner:innen sollen diesen Lebensabschnitt in Sicherheit und Geborgenheit bei uns verbringen. Mit vielen Aktivitäten bringen wir Abwechslung in ihr Leben. Unsere Näher am Menschen-Programme unterstützen uns bei der Pflege und Betreuung. Werden Sie Teil unseres Teams in Vollzeit als Küchenleiter:in (m/w/d) Meine Aufgaben – Näher am Menschen Gesamtverantwortung für Organisation und Leitung des Küchenteams sowie den gesamten operativen Ablauf im Küchenbereich (inkl. Personaleinsatzplanung, Dienstplanerstellung, Bewerber:innenmanagement) Sicherstellung einer frischen, ausgewogenen und qualitativ hochwertigen Verpflegung unter Berücksichtigung der speziellen Ernährungsbedürfnisse unserer Bewohner:innen (z.B. Diäten, Schonkost) Optimierung der Speisepläne unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte sowie Verantwortung für den F&B-Wareneinkauf inkl. Bestandskontrolle Verantwortung für besondere kulinarische Veranstaltungen wie z.B. Candle-Light-Dinner Verantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben in den der Küche zugeordneten Bereichen Führung eines ordnungsgemäßen Lagermanagements Verantwortung für die lückenlose, genaue und fristgerechte Rechnungskontrolle sowie für die ordnungsgemäße Kontrolle bei der Warenannahme

Näher am Job Freude an der Arbeit mit älteren Menschen und Einfühlungsvermögen für ihre spezielle Bedürfnisse Führungskompetenz, Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Flexibilität Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein (HACCP) Gute Deutschkenntnisse Geübter Umgang mit gängiger Office-Software Erfolgreich abgeschlossene Kochlehre Mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie, idealerweise in der Senioren- oder Krankenpflege Erfahrung in einer leitenden oder stellvertretenden leitenden Position
Adresse des Arbeitsortes : Hofsteigstraße 2b, 6923 Lauterach

2026-42088 - Stv. Küchenleiter:in (m/w/d)

Wed, 08 Apr 2026 22:41:44 Z

Einrichtung : Die SeneCura Gastro Services GmbH ist ein eigenständiger Teil der SeneCura Gruppe und deckt den Eigenbedarf für unsere Küchen ab. Unsere Küchenteams leisten einen großen Beitrag zur Lebensqualität der Bewohner:innen – sind die gemeinsamen Mahlzeiten doch immer Highlights in ihrem Tagesablauf. Mit über 5.000 Mitarbeiter:innen sind wir der größte private Arbeitgeber im Pflege- und Gesundheitsbereich in Österreich. In unseren Häusern leben wir eine wertschätzende und professionelle Kultur. Wir arbeiten mit Herz und Verstand mit den und für die uns anvertrauten Menschen, die unseren Einsatz schätzen und uns viel Positives zurückgeben. Es ist eine Arbeit mit Sinn, und jedes Lächeln kommt zurück.
Berufsgruppe : Hauswirtschaft / Gastronomie/Küchenleiter
Vertragstyp : Unbefristet
Stellenbeschreibung :
In unserem SeneCura Sozialzentrum Grafenwörth, Hofgarten 1, 3484 Grafenwörth sorgen wir für die bestmögliche Lebensqualität der betreuten Menschen. Die Bewohner:innen sollen diesen Lebensabschnitt in Sicherheit und Geborgenheit bei uns verbringen. Mit vielen Aktivitäten bringen wir Abwechslung in ihr Leben. Unsere Näher am Menschen-Programme unterstützen uns bei der Pflege und Betreuung. Werden Sie Teil unseres Teams in Vollzeit als Sous Chef / Stv. Küchenleiter:in (m/w/d) Meine Aufgaben – Näher am Menschen Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Leitung des Küchenteams Zubereitung frischer, ausgewogener und qualitativ hochwertiger Mahlzeiten unter Berücksichtigung der speziellen Ernährungsbedürfnisse unserer Bewohner:innen (z.B. Diäten, Schonkost) Mitgestaltung und Optimierung der Speisepläne unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte Unterstützung bei der Personaleinsatzplanung und der fristgerechten Erstellung des Dienstplanes Mitverantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben in den der Küche zugeordneten Bereichen Schulung und Anleitung des Küchenteams und Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen Mitarbeit in Projekten und Arbeitsgruppen der SeneCura Gastro Services im Auftrag der Küchenleitung

Näher am Job Freude an der Arbeit mit älteren Menschen und Einfühlungsvermögen für ihre speziellen Bedürfnisse Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Flexibilität Gute Deutschkenntnisse Geübter Umgang mit gängiger Office-Software Erfolgreich abgeschlossene Kochlehre Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie, idealerweise in der Senioren- oder Krankenpflege Erste Erfahrung in einer leitenden Position oder Bereitschaft, diese Verantwortung zu übernehmen
Adresse des Arbeitsortes : Hofgarten 1, 3484 Grafenwörth

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2026-42551 - Küchenleiter:in (m/w/d)

2026-42088 - Stv. Küchenleiter:in (m/w/d)